6月3日清晨，吉林德惠市米沙子镇的宝源禽业加工厂产生大火，到到下午16时，事端已构成119人逝世。事发时，当地乡民听到现场有爆破声，消防部分称该事端是因液氨走漏引发爆破。4月初，肉类加工公司金锣

  6月3日清晨，吉林德惠市米沙子镇的宝源禽业加工厂产生大火，到到下午16时，事端已构成119人逝世。事发时，当地乡民听到现场有爆破声，消防部分称该事端是因液氨走漏引发爆破。

  4月初，肉类加工公司金锣集团山东临邑一工厂相同产生氨气走漏事端，构成厂内40多名工人受伤，库内16吨速冻肉制品遭到污染。一个多月后，金锣集团以深埋的方法对污染肉进行毁掉，但此举被质疑存在二次污染的或许。

  液氨能够用做冷冻剂，因而被大范围的应用于食物加工 职业。氨水易分化放出氨气，温度越高，分化速度越快，可构成爆破性气氛。若遇高热，容器内压增大，则有开裂和爆破的风险。人吸入很多氨气后可呈现流泪、咽痛、呼吸困难等症状，严峻的或许导致血氨浓度过高然后危及到生命。